Castillos, trufas y vinos… Suena idílico, ¿verdad?

La región de Piamonte lo ofrece todo, desde románticas colinas hasta impresionantes viñedos y castillos históricos. Conocida como la «Borgoña de Italia», esta región es rica y popular por su variedad de vinos tintos certificados por su excelencia. Nuestro exclusivo tour por el Piamonte comienza en Turín con su llegada, y una visita guiada privada de día completo al día siguiente, que lo llevará a lugares históricos como Superga, el Palacio Real y el icónico Duomo de Turín.

La experiencia medieval continúa en Asti y Monferrato, ciudades cercanas a Turín que se remontan a la antigüedad, con plazas conservadas, antiguas torres e iglesias. El ambiente barroco combinado con las mejores comidas y vinos continúa en Langhe, donde podrá degustar las mejores trufas en los restaurantes locales y compartir sus experiencias con los apasionados de la comida

Día 1 – Llegada a Turín. A su llegada al aeropuerto de Turín, proceda a recoger su equipaje dentro de la zona de aduanas. Conozca a su conductor y traslado a su hotel. El resto del día libre. Noche en Turín.

Día 2 – Visita guiada privada de día completo a Turín | Desayuno en el Hotel. Reúnase con su conductor y guía en el vestíbulo del hotel para una visita guiada privada de día completo a Turín con las siguientes visitas: Parque Valentino y centro medieval (es una reproducción de un pueblo medieval típico rodeado de murallas fortificadas y una roca), Basílica de Superga ( una impresionante iglesia construida sobre la colina Superga, un mirador ideal para admirar toda la belleza de la ciudad y un conocido destino de peregrinaje), el Palacio Real (un majestuoso edificio del siglo XVII, antigua residencia de los reyes de Italia que conserva las marcas dejado por los muchos arquitectos y artistas famosos que trabajaron en Turín), el Duomo de Turín (esta catedral es el único ejemplo de arquitectura renacentista en la ciudad). Noche en Turín.

DIA 3 – Visita guiada privada a la Abadía de San Miguel y Susa | Desayuno en el Hotel. Esta mañana, visita de la Abbazia Sacra di St. Michele (Abadía de San Miguel), el símbolo de la Autoridad Regional del Piamonte, un edificio grande y pintoresco encaramado en la cima del Monte Pirchiriano 960 m. sobre el nivel del mar. Para entrar a la iglesia hay que subir al Scalone Dei Morti y atravesar el precioso Portale Dello Zodiaco (Puerta del Zodíaco, 1120-30) construido por el arquitecto-escultor Nicolao. Dentro de la iglesia, podemos encontrar pinturas notables del siglo XVI, así como una rareza: el pico rocoso del Monte Pirchiriano que asciende por el suelo. Almuerzo en restaurante típico de la zona. Por la tarde, visita al pueblo de Susa, el antiguo Segusio, confluyen las calles que dan respectivamente a Monginevro y Moncenisio, y en segundo lugar a Colle Delle Finestre. El punto de referencia para el territorio Valsusino, el pueblo tiene orígenes antiguos por la presencia de tribus celtas, de las cuales Donno y luego su hijo Cozio fueron los representantes. Al testimonio de la romanización de Susa numerosos y vitales monumentos: las rocas Coppellate Celtic, testigo de la historia segusina más antigua; el acueducto de Graziano (IV sec. d.C.); el Castrum (siglo IV d.C.), la arena Steve (siglo II d.c.), la Porta Savoia (III – IV sec. d.C.), la Catedral de San Giusto; las huellas de las antiguas murallas que aún se conservan a lo largo de Via Dei Fossali. Los trabajos de restauración de la central Piazza Savoia también han sacado a la luz algunas estructuras fundamentales que los arqueólogos identifican como los restos del Templo Urbano, colocado en el centro del agujero. Por la tarde regreso a su Hotel. Noche en Turín.

DIA 4 -Turín – Asti-Monferrato | Desayuno en el Hotel. Salida con su conductor privado al área de Monferrato. En el camino, se detendrá en Asti, donde junto con su guía local descubrirá torres medievales, iglesias, edificios barrocos y plazas antiguas durante su recorrido a pie. Visite también la Colegiata de San Secondo y la Catedral gótica de Santa María; dar un paseo por Corso Alfieri, la calle principal, donde también puede detenerse y visitar la Cripta de Sant’Anastasio (colección de algunas ruinas romanas, cementerio de los siglos VIII-X, capiteles románicos, etc.). Después del Tour, continúe hasta su Hotel Relays del Santo Uffizio. Esta antigua casa en el corazón de Monferrato, está rodeada de viñedos y bonitos pueblos de ladrillos rojos, escondida en las verdes colinas alrededor. Noche en los Relevos de Asti Monferrato.

DIA 5 – Visita guiada privada de día completo a Asti y Nizza Monferrato: Conozca a su conductor y guía en el lobby del hotel. Visita guiada por el casco antiguo de Asti, donde junto con su guía local descubrirá torres medievales, iglesias, edificios barrocos y plazas antiguas durante su recorrido a pie. Visite también la Colegiata de San Secondo y la Catedral gótica de Santa María; dar un paseo por Corso Alfieri, la calle principal, donde también puede detenerse y visitar la Cripta de Sant’Anastasio (colección de algunas ruinas romanas, cementerio de los siglos VIII-X, capiteles románicos, etc.). Almuerzo en restaurante típico del centro de la ciudad, vinos incluidos. Por la tarde, junto con la visita de su guía, Mombaruzzo es solo uno de los distritos denominados «área de Nizza», una vasta franja de territorio en ladera con muchas localidades dedicadas a la producción de vino en la órbita de la ciudad principal, Nizza Monferrato se encuentra a unos diez kilómetros de distancia. Nizza es una ciudad viva y un gran centro comercial para el vino cuyo nombre se ha convertido en sinónimo de gran Barberá. También es interesante por sus monumentos históricos. Vea los restos de palazzi medievales en el centro histórico, incluida la torre almenada del ayuntamiento y algunas residencias aristocráticas. A última hora de la tarde regresará a su hotel. Noche en los Relevos de Asti Monferrato.

DIA 6 – Monferrato – Langhe | Desayuno en el Hotel. Esta mañana se trasladará a su hotel en Langhe, en el camino se detendrá en el castillo de Grinzane Cavour. El Castillo se convirtió en símbolo de la Langa del Barolo después de que el Conde Benso, alcalde de la ciudad durante unos 17 años consecutivos, lo transformara en una base de producción de los grandes vinos de Langhe. Hoy, Grinzane Cavour alberga un museo del vino vital. Luego continúe hacia el pueblo de Barolo con su imponente Castillo. La ciudad de Barolo se encuentra en la región histórica de Langhe, en Piamonte. Situada en una pequeña meseta, en forma de espolón, está protegida por las montañas circundantes. Después de la visita, continúe hasta la finca vinícola The Marchesi di Barolo para el almuerzo, la visita y la degustación de vinos. Marchesi di Barolo ha recibido numerosos premios por sus vinos y ha sido reconocido con frecuencia en la prensa y los medios de comunicación. Hoy la Familia Abbona continúa la obra que comenzó hace más de dos siglos. Produce vinos de alta calidad destinados a enriquecer, año tras año, la historia de esta bodega vital donde se encuentran la modernidad y la tradición y donde un gran patrimonio de viñedos y conocimientos se ha transmitido de padres a hijos durante más de cinco generaciones. The Wine Estate controla unas 200 hectáreas de viñedos, elaborando vino de las principales cepas autóctonas de Langhe, Roero y Monferrato. Luego continuará hacia el pueblo de La Morra, con su encantadora vista panorámica de las 11 comunidades productoras de vino Barolo. Por la tarde, visitará una fabulosa propiedad familiar: Vietti Wine Estate para una visita y una degustación de vinos. Los vinos de Vietti proceden de los viñedos de Castiglione Falletto, en el corazón de la zona de Barolo. Después de su visita, continúe hacia su hotel. Noche en Langhe.

DIA 7 – Excursión privada de día completo a Langhe con caza de trufas blancas | Desayuno en el hotel. Conozca a su conductor en el vestíbulo. Esta mañana tu primera visita a Cherasco, una ciudad planificada cuadrilátero con un Centro histórico muy interesante. Dé un paseo por las calles ortogonales abiertas con pórticos y embellecidas por edificios cívicos y religiosos que van desde lo medieval al barroco. Después de una visita de 2 horas, continúe hacia Serralunga para visitar el esbelto y majestuoso Castillo de Serralunga d’Alba. El castillo eclipsa uno de los pueblos más bellos e históricamente intactos de las Langhe, rodeado por las colinas de los viñedos de Barolo. Considerado como uno de los ejemplos mejor conservados de castillos nobles del siglo XIV en el Piamonte, este castillo representa una pieza única de la historia de Italia con una estructura arquitectónica de un torreón francés. Almuerzo en un característico restaurante local. Por la tarde, aprenderá todo sobre una de las especialidades más famosas de esta región, la trufa. Después de esta breve introducción, te adentrarás en el bosque con el trifolau (cazador de trufas) y su perro, para poner a prueba tus nuevos conocimientos y encontrar tu propia pepita de oro blanco. A continuación, visitará una granja local y degustará algunos de sus productos, que incluyen quesos y suculentos salamis, combinados con un buen vino local. Traslado por la tarde a su hotel en Langhe.

DIA 8 – Visita guiada de día completo a Langhe | Desayuno en el hotelEsta mañana su primera visita a Cherasco, una ciudad planificada cuadrilátero con un fascinante Centro histórico. Dé un paseo por las calles ortogonales abiertas con pórticos y embellecidas por edificios cívicos y religiosos que van del Medieval al Barroco. Continúe hasta el encantador Barbaresco, que está rodeado de viñedos y se caracteriza por su torre del siglo XI de 30 m de altura, visible desde kilómetros a la redonda. Hay más de 40 bodegas en la zona. Visitará Tenuta Martinega en The Marchesi di Gresy para un recorrido por la bodega y una degustación de cinco vinos, incluidos dos Barbaresco. Marchesi di Gresy ha recibido numerosos premios por sus vinos. La exposición al sur ideal, la riqueza del suelo, una mezcla de piedra caliza y marga azul, y el trabajo diligente, los viticultores de Martinenga producen vinos de clase, crianza y delicadeza extraordinarias, incluso en añadas difíciles. El terruño de Martinenga es extraordinariamente complejo, y la uva Nebbiolo es una maestra en la lectura del suelo, capaz de trasladar el más mínimo matiz del microclima a la botella. Aquí se cultivan las variedades: Nebbiolo, Barbera, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc. Después del almuerzo y degustación de vinos en un restaurante típico de la zona, visitará Cantina Montaribaldi. A su llegada, será acompañado al patio externo y terraza panorámica, desde donde podrá admirar un paisaje único y excepcional. En este fabuloso escenario, conocerá el origen de la empresa familiar y su filosofía. Visita guiada a la bodega, durante la cual serás guiado primero en la sala de vinificación, donde se guardan los tanques de acero inoxidable y hormigón vitrificado, luego descenderás a las salas de crianza y almacenamiento. Después del recorrido, seguirá la degustación de una selección final de sus vinos; se combinará con algunos bocados de productos locales. Al final, se le ofrecerá la posibilidad de degustar su Grappa. Regreso por la tarde a su hotel. Noche en Langhe.

DIA 9 – Visita guiada privada de día completo a Cuneo y Saluzzo. Esta mañana viaje a Cuneo, un destino que los viajeros suelen pasar por alto. La espaciosa y elegante Piazza Galimberti muestra los Alpes Marítimos. Explorarás las pequeñas calles medievales y las iglesias más bellas de la ciudad: San Francesco que data de finales de la Edad Media; San Sebastiano un hermoso ejemplo del estilo barroco. Ambos forman parte de museos. Caminando por la ciudad, le mostraremos dónde estaba Ernest Hemingway degustando los dulces locales; donde se encuentra la histórica sombrerería Borsalino y donde se puede disfrutar de un té con repostería típica o un vermut piamontés. Después del almuerzo, viajará a Saluzzo, la capital de una región conocida como el Marquesado de Saluzzo durante cinco siglos. Odiados enemigos de la familia Saboya, los Marqueses de Saluzzo eran caballeros, mecenas y escritores. Su presencia en la ciudad ha dejado muchas huellas. Caminando por las calles y por las pintorescas escalinatas, vives un ambiente gótico tardío difícil de encontrar en otros lugares. Te llevaremos a descubrir la parte más antigua del pueblo, cerrada alrededor del castillo. Bajaremos por la ciudad pasando por importantes núcleos urbanos como la Salita al Castello, descubriremos las antiguas iglesias de San Giovanni y la Catedral de Santa María, palacios y plazuelas, arcadas cortas y oscuras y nuevas zonas peatonales más transitadas. No nos olvidaremos de hablar con los escritores Boccaccio y Petrarca ni con el marqués Tomás III y Silvio Pellico. A última hora de la tarde regresará a su hotel.

DIA 10 – Langhe – Aeropuerto de Turín | Después del desayuno en el hotel, disfrute de un traslado privado desde Langhe al aeropuerto de Turín.