Día 1. Saturnia y Montemerano.

Llegada al aeropuerto de Roma y traslado privado hacia la Maremma. Alojamiento en una casa de campo situada a solo 11 km de las Termas di Saturnia. La masía es un antiguo oratorio de piedra del siglo XIX, entre olivares, viñedos y huertas, hábilmente restaurado con vigas a la vista y terracota. El Podere Santa Croce ofrece cocina típica local KM. 0 y ecológica con recetas estrictamente Maremmanas. Por la tarde visita guiada al pueblo de Montemerano declarado uno de «Los pueblos más bellos de Italia».Tiempo para relájarse en la piscina de la casa de campo o en las Terme de Saturnia y cena de bienvenida.

Día 2. Pitigliano, Sovana y Sorano.

Desayuno. Visita matutina de Pitigliano: vista guiada del centro histórico. Hermoso pueblo construido sobre toba, con impresionantes vistas, Pitigliano es apodado «La Pequeña Jerusalén», ya que desde el siglo XVI acogió una gran comunidad judía dentro de sus murallas. Almuerzo por libre. A primera hora de la tarde visita de Sovana y visita de la necrópolis etrusca de Sovana (forma parte del parque más arqueológico de la ciudad de Tufo Sorano) donde además de las tumbas etruscas se puede cruzar la «Vie Cave», antiguos y fascinantes senderos etruscos al aire libre, una especie de corredores ciclópeos obtenidos excavando la roca tobácea. Traslado a Sorano y visita del pueblo. Cena libre.

Día 3. Porto Santo Stefano, Porto Ercole y visita de los Jardines del Tarot en Capalbio

Desayuno. Traslado a Porto Santo Stefano y visita guiada de la ciudad. Situado en la costa noroeste del promontorio de Argentario, Porto Santo Stefano es un conocido centro turístico. Toda la ciudad con sus coloridas casas encaramadas en el promontorio, las estrechas y empinadas callejuelas hacia el mar, está dominada por la Fortaleza Española, que una vez aseguró la defensa de las frecuentes incursiones piratas. Traslado a Porto Ercole y visita del puerto. El antiguo corazón de Porto Ercole se encuentra en el pueblo en el extremo sur de la bahía: se accede a esta área a través de la puerta de Pisana (Via Ricasoli), desde aquí se abre un laberinto de callejones y las murallas de la ciudad, que abarcan toda la ciudad. para reunirse con la Rocca. admiraremos los fuertes españoles erigidos en su defensa y el Tombolo de Feniglia. Almuerzo libre. Por la tarde traslado a Capalbio y visita del «Jardín del Tarot», obra maestra de Niki de Saint Phalle: inmerso en la naturaleza de la Maremma, gigantescas esculturas de 12 a 15 metros de altura dedicadas a los símbolos del tarot, un mundo. entre el sueño y la realidad en el que se representan los 22 arcanos mayores del tarot. El jardín es un verdadero museo al aire libre. Noche en la masía Locanda Rossa o similar en Capalbio. Cena libre.

Día 4. Alberese: encuentro con los Butteri, visita del parque Uccellina en bicicleta eléctrica.

Desayuno. Mañana: Traslado a Alberese y visita de la finca Alberese: aquí podrá encontrar los últimos “vaqueros”  de la Maremma. Son los últimos pastores de la Maremma, herederos de una antigua tradición de pastores entre la Baja Toscana y el Alto Lacio que tiene sus raíces incluso en la época de los etruscos. Visita a la «talabartería» local donde podrá ver todo el equipo original utilizado por los butteri que son los pastores tradicionales que gobiernan los rebaños equinos a caballo, pero sobre todo podrá escuchar las particularidades de esta antigua artesanía contada por los protagonistas. Almuerzo libre. Por la tarde, encuentro con el guía medioambiental en el centro de Alberese, alquiler de bicicletas eléctricas y recorrido para descubrir el parque Uccellina y la abadia de San Rabano: El complejo religioso fue construido en la época medieval como un monasterio benedictino, casi seguro entre los siglos XI y XII, no muy lejos del romitorio preexistente Dell»uccellina, ubicado más abajo. Una vez establecidos, los monjes trataron de hacer que las duras tierras circundantes sean productivas. En 1307 los benedictinos abandonaron la abadía por orden de los Caballeros de Jerusalén, quienes comenzaron algunas obras de fortificación del complejo, entre las que también se encuentra la construcción de la cercana Torre Torreellina, con funciones de avistamiento hacia el mar abierto.  El Parque della Maremma: establecido en 1975 por la región de la Toscana, tiene más de 10.000 ha y se extiende sobre la costa del Tirreno desde Principina a Mare hasta Talamone . Gracias a su posición geográfica, el parque es un destino favorito para muchas especies de aves acuáticas durante la temporada migratoria. Por la tarde traslado a Massa Marittima. Alojamiento en la residencia de época Palazzo Malfatti, ubicada en la plaza principal. Cena en un restaurante típico del centro histórico con cocina local donde degustar el típico bife.

Día 5: Massa Marittima y clase de cocina.

Desayuno. Visita guiada por el centro histórico, con su espectacular Catedral, palacios nobles y callejuelas típicas medievales. Almuerzo libre. Por la tarde traslado privado cerca de Massa Marittima para una clase de cocina donde podrá aprender a hacer pasta casera y tortelli típico de Maremma. Cena – degustación. Regreso al hotel en Massa Marittima.

Día 6: Marina di Scarlino e isla de Elba

Desayuno. Traslado privado a la Marina di Scarlino, uno de los puertos más famosos de la costa caracterizado por elegantes tiendas, bares y restaurantes. Barco privado con patrón para visitar una de las islas más bonitas del archipiélago toscano: la isla de Elba. Por la mañana Desembarco en Porto Ferraio para visitar la ciudad y el Museo Napoleón donde vivió allí durante 10 meses. Almuerzo a bordo y baño en una de las calas exclusivas de la isla. Regresaremos a última hora de la noche y cena al aire libre en Marina di Scarlino, donde podrá admirar increíbles puestas de sol.

Día 7: Populonia – visita de la acrópolis etrusca y el golfo de Baratti. Visita a una bodega en Suvereto

Desayuno. Traslado a Populonia: una antigua ciudad etrusca ubicada en el promontorio de Piombino en el extremo sur del Golfo de Baratti, en una de las zonas más típicas de la costa toscana, famosa tanto por su hermoso mar azul como por sus sitios arqueológicos. Visita guiada de la acrópolis: con los templos, edificios, mosaicos y calles de la fase romana, y los restos de las cabañas del primer asentamiento etrusco y las murallas que rodeaban la ciudad. Relájese en el Golfo de Baratti. Almuerzo gratis. Por la tarde, traslado a Suvereto y visita guiada a la bodega Petra. Bodega exclusiva diseñada por el conocido arquitecto Mario Botta. Regreso a Massa Marittima. Cena gratis.

Día 8: vuelo de regreso

Desayuno. Traslado privado a Roma y vuelo de regreso.