General
Este es un viaje especial. Porque incluye, junto con la posibilidad de caminar y conocer cultura, paisajes y sabores de Salento, incluso algunas experiencias que involucrarán todos los sentidos.
Nos pondremos en contacto con un cocinero de Salento para aprender algunas recetas típicas y crearemos un menú «pizzicato»; bailaremos la pizzica aprendiendo ritmo y movimientos con bailarina profesional; entraremos en la historia de este baile con un profesor de música y practicaremos musicoterapia. Todo esto moviéndose entre Lecce, Galatina, Melpignano, Nardò y Gallipoli. Se adoptarán todas las medidas previstas para la contención del Covid 19
El programa puede tener cambios debidos, independientemente de nuestra voluntad.
DIA 1 – Lecce, la ciudad rubia y práctica
Descripción de la etapa: Estamos en la estación y tras haber dejado su equipaje en el depósito, se llega al centro histórico para un trekking urbano en la” ciudad rubia “a lo largo de un itinerario histórico, cultural, arquitectónico, con la piedra de Lecce protagonista de un largo viaje de millones de años. Almuerzo con comida callejera de Lecce. Luego, se llega a Galatina en tren.
Clase de cocina y cena autogestionada
DIA 2 – 5 km – Galatina, San Paolo y la pizzica
Descripción de la etapa: Desde el BB se puede llegar al centro histórico y descubrir lo palacios, iglesias, callejones, plazas e historias. Almuerzo degustando diversas especialidades, saladas y especialmente los postres como el famoso pasticciotto nacido en Galatina en la histórica Pastelería Ascalone y luego nos dirigimos hacia un espacio reservado para conocer a nuestra profesora de Pizzica y llegar al corazon de este baile … bailando! Cena en restaurante.
DIA 3 – 6 km – Nardò, la ciudad rebelde y musicoterapia
Descripción de la etapa: En tren llegas a Nardò y exploras su rico centro histórico con sus conventos, castillos, casas históricas y la catedral milenaria.
Almuerzo sabroso con especialidades locales y musicoterapia por la tarde en un espacio reservado y rico en historia. Regreso a Galatina en tren y cena en restaurante.
DIA 4 – 6 km – Melpignano y el día de la taranta
Descripción de la etapa: En tren y autobús se llega a Melpignano, un pequeño pueblo de la Grecia Salentina que acoge anualmente el evento de «La notte della Taranta», donde visitaremos el magnífico palacio del marqués, su jardín, la plaza con las arcadas, la iglesia de San Giorgio y las canteras de piedra de Lecce para luego almorzar y, por la tarde bailar. Regreso a Galatina en tren y bus; cena en un restaurante.
DIA 5 – 5 km – Gallipoli y el pellizco en la playa
Descripción de la etapa: Se llega a Gallipoli en tren. Da la vuelta al centro Histórico, recorre a lo largo de las antiguas murallas, con vistas al mar Jónico, y luego lo cruza a lo largo y ancho, discutiendo la historia de esta antigua colonia griega, su propia hermandades, sobre las rivalidades con los vecinos de Nardò y Galatina para saber quiénes son los verdaderos los maestros toneleros. Después del almuerzo bailaremos la Pizzica en la playa, luego tren de regreso a Lecce.